CYRIL LIGNAC (CYRIL LIGNAC : qu'est-ce qu'on va faire de toi)
Magali DEBRABANDERE
KITCHEN FACTORY PRODUCTION
The remarkable journey of a self-taught chef: from the kitchens of rural Aveyron to opening his first restaurant in London. Le destin hors norme d’un chef autodidacte : des fourneaux de l’Aveyron à l’ouverture de son premier restaurant à Londres.
At forty, chef Cyril Lignac reinvents himself by opening his first restaurant in London. It’s a new adventure for this boy from Aveyron—grandson of a miner and allergic to school—who was never destined for the spotlight. This feature-length documentary, filmed behind the scenes of his life, also reveals his dizzying rise and the obstacles he had to overcome to make his mark on the gastronomic scene.
Through the testimonies of those close to him and the people who helped change his fate—such as food critic François-Régis Gaudry—this is the moving story of a teenager who fulfilled his dearest wish and continues to dream.
À quarante ans, le chef Cyril Lignac se réinvente, ouvre son premier restaurant à Londres. Une aventure pour ce garçon de l’Aveyron, petit-fils de mineur et allergique à l’école, que rien ne destinait à la lumière. Ce long-métrage documentaire, filmé dans les coulisses de sa vie, dévoile aussi sa vertigineuse ascension, les obstacles qu’il a dû surmonter pour s’imposer sur la scène gastronomique.
À travers les témoignages de ses proches et de ceux qui ont contribué à changer son destin, tel le critique François-Regis Gaudry, voici le récit émouvant d’un adolescent qui a réalisé son désir le plus cher et qui continue de rêver.
